Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Үрігі бар пісірілген бәліштер (үйде)

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер

1 порция

Дәнекерлеу тәсілімен дайындалған ашытқы қамырын салмағы 22 г шариктерге қалыптастырады, оларға 5- 6 минут уақыт береді. Жапырақтарға жайылады, олардың ортасына фарш салады. Ашық фаршты бәліштерді қалыптастырады, жиектеріне жұмыртқамен майлайды және 10 минут араласуға мүмкіндік береді. Бәлішті 200-220 ° С температурада 10 - 15 минут бойы пісіреді.

маргарин - 220 г, тұз - 15 г, қант - 400 г, сүт - 305 г, ашытқы - 75 г, ұн - 1000 г, жұмыртқа - 4 дана, қаймақ - 155 г, май - 15 г