Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ливерлі бәліштер
Ливері бар бәліштер ет өнімдері алдында өз артықшылықтарына ие. Ливерлі бәліштер туралы толығырақ...Ливерлі бәліштер етті еске салады, бірақ олардың ерекше талғамы бар. Пісірілген жүрек, өкпе, бауыр толтыру ретінде пайдаланылады ғой. Дәл осы ет өнімдерінен ливерлі бәліштер дайындалады. Ливерлі бәліштің рецептісі қалтасына тигізбейді, себебі ливер аз тұрады. Шошқаның да, сиырдың да ливерінің де ливері бар, айтпақшы, майлы емес бәліштер дайындайды. Толтыруға әдетте пияз, жұмыртқа қосылады. Пісіргіште ливер бар бәліштер пісіріледі, бірақ ливер құйылған дәмді бәліштер де жасауға болады.