Ірімшікті бәліштер
Ірімшікті бәлішті ерекше хош иістен бірден білесің. Ірімшігі бар бәліштер туралы толығырақ...Алдымен ірімшігі бар бәлішті қалай дайындағыңыз келетінін анықтаған жөн. Ірімшігі бар бәліштің екі түрі бар: ірімшігі бар бәліштер және пісірілген бәліштер. Табада ірімшігі бар бәліштер өсімдік майында қуырылады. Ірімшігі бар бәліштер үшін қамыр, басқа да бәліштер сияқты, бұл сіздің дәміңіз бен уақытыңыздың болуы. Ірімшігі бар бәліштің рецептісі ашытқы қамырын, қатерсіз қамырды, мысалы, айранда ірімшігі бар бәлішті пайдалана алады. Ірімшігі бар қатпарлы бәліштер жасауға болады, тіпті ірімшігі бар лаваштан бәліштер де дайындауға болады. Ірімшіктен жасалған бәліштер үшін бәліштер әр түрлі болады, тіпті тек қана бәліштер пісірілген бәліштер үшін пісірілгенге қарағанда сирек дайындалады деп айтуға болады. Өйткені ірімшіктің арқасында ірімшіктен жасалған кез келген бәліштер ерекше хош иіс алады. Қызанақ пен ірімшік салынған бәліштер, шұжық және ірімшік салынған бәліштер, шошқа және ром салынған бәліштер, саңырауқұлақ пен ірімшік салынған бәліштер, пияз және ірімшік салынған бәліштер, шпинат пен ірімшік бар бәліштер дайындайсыз ба, ірімшік әрқашан жақсы сезіледі. Ірімшіктің қатты, жақсы ұсталған сұрыптарын таңдаған жөн, бірақ ірімшігі бар бәліштердің рецептісі де бар, ол сізге балқытылған ірімшігі бар дәмді бәліштер дайындауға көмектеседі. Ірімшік ірімшік пен петрушкамен өте жақсы үйлеседі, сондықтан ірімшік пен жасылмен бәліш жасаудың мәні бар.