«нан» бисквиті
1 порция
Ұсақталған және себілген қара бидай кептіргіштерін сүтпен толтырады, араластырады және үсіп қалу үшін 15 - 20 минутқа қалдырады. Себілген ұн, крахмал, какао, корица және кептіргішті араластырады. Қанты бар жұмыртқаны соғады және кептірілген салмағымен араластырады.
Ұсақталған және себілген қара бидай кептіргіштерін сүтпен толтырады, араластырады және үсіп қалу үшін 15 - 20 минутқа қалдырады. Себілген ұн, крахмал, какао, корица және кептіргішті араластырады. Қанты бар жұмыртқаны соғады және кептірілген салмағымен араластырады.
корица - 7 г, лимон - 75 г, бидай ұны - 50 г, қант - 385 г, қара бидай кептірілген - 215 г, сүт - 50 г, картоп крахмалы - 50 г, жұмыртқа - 15 дана, какао - 15 г