Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Discount on the entire range of products
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Итальяндық жеміс-жидек бәліші

1 порция


Итальяндық рецепт бойынша жылдам жеміс пирогы, лимон цедрасы және цукаттар.

ұн - 300 г, аммоний - 10 г, немесе қамырға арналған қопсытқыш - 10 г, сары май, жұмсартылған 200 г, қант - 200 г, тұз - 10 г, сүт - 300-350 г, мейіз - 100 г, лимон қабығы - 10 г, цукаттар, ұсақ тілімделген 100 г

Ұнды төбешікпен елеу, ортаға тереңдету. Қалған ингредиенттерді жеке араластыру, алынған массаны құйғышқа құю және қамырды араластыру. Терең табаны немесе кекске арналған пішінді сары маймен майлау, ұн себу және қамыр пішініне салу. Жеміс бәлішін орташа температураға дейін қыздырылған духовкада 40 - 45 минут бойы пісіру. Егер қамыр оған жабыспаса, бәліш дайын болады. Жеміс бәлішін бөліктерге кесіп, қант пудрасымен себу.