Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Майшабақтан пісірілген нан

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер

1 порция

Майшабақты жуу, тазалау, қайнап жатқан тұзды суда қайнату, дуршлагқа тастау, елек арқылы сүрту, жұмыртқа қосу және араластыру. Алынған пюрені қамырға арналған, маймен майланған қалыпқа салу және тағамды су моншасында 1, 5 сағат бойы дайындау керек.

селдерей тамыры - 1 кг, жұмыртқа - 6 дана, сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз