Картопты өрмелер
1 порция
Қайнатылған және салқындатылған картопты ірі терекке сүрту, оған қалған өнімдерді қосу, қамырды араластыру және оның көтерілуіне жол беру. Дайын қамырды 2 бөлікке бөліп, олардың ішінен диаметрі 2 см бұрау және бұрау керек. Витамен алынған жгутты ұзындығы 5 см бөліктерге кесіп, оларды маймен майланған тамырға салып, жұмыртқамен майлау керек. Қыздырылған духовкада 50 минут пісіру.
Қайнатылған және салқындатылған картопты ірі терекке сүрту, оған қалған өнімдерді қосу, қамырды араластыру және оның көтерілуіне жол беру. Дайын қамырды 2 бөлікке бөліп, олардың ішінен диаметрі 2 см бұрау және бұрау керек. Витамен алынған жгутты ұзындығы 5 см бөліктерге кесіп, оларды маймен майланған тамырға салып, жұмыртқамен майлау керек. Қыздырылған духовкада 50 минут пісіру.
ұн - 3 стақан, картоп - 250 г, маргарин - 3 ас қасық, қант - 2 ас қасық, сүт - 100 г, ашытқы - 20 г, мейіз - 5 ас қасық, дәмі бойынша тұз, жұмыртқа - 1 дана.