Шикі картоптан жасалған тәтті көбелек (диеталық)
1 порция
картоп, май, тұз, ұнтақталған жұмыртқа, соданы, мейіз бен ұнды араластырып, көбелекке арналған арнайы формаға салу керек. көбелек су моншасында 1, 5 сағат пісіріледі. терең тағамға аударылады және жеміс шәрбаты құйылады. үстелге суық күйінде барады.
картоп, май, тұз, ұнтақталған жұмыртқа, соданы, мейіз бен ұнды араластырып, көбелекке арналған арнайы формаға салу керек. көбелек су моншасында 1, 5 сағат пісіріледі. терең тағамға аударылады және жеміс шәрбаты құйылады. үстелге суық күйінде барады.
картоп - 4-5 дана, сары май - 1 ас қасық, жұмыртқа - 2 дана, дәмі бойынша тұз, балғын кептіргіштер - 2 ас қасық, ұн - 4-5 ас қасық, дәмі бойынша сода, дәмі бойынша мейіз, дәмі бойынша жеміс шәрбаты