Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ерітілген майдағы корж

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер

1 порция

сары майды ерітіп, оған біртіндеп бір жұмыртқа, қант және ұн қосып, әктегенше макитрде еріту керек. сонда қамырды бір сағатқа салқын жерге қояды, содан кейін оны қалыпқа салып, жұмыртқамен майлайды, қант, ұсақталған жаңғақ, тамыр, ыстық духовкадағы пешті (210-240 °) 30 минут ішінде себеді.

қант - 150 г, ұн - 150 г, сары май - 140 г, жұмыртқа - 2 дана, грек жаңғағы - 50 г, корица - 1 дана