Лимон бәліші

1 порция


маргаринді (суық) терекке сүрту. маргаринге тақтайға секекпен 1, 5 стақан ұн, 1 жұмыртқа, қаймақ салу және 1, 5 стақан ұн қосу. қамырды біртекті болғанша кесу керек. содан кейін шардың 2 домалатып, тоңазытқышқа 2 сағатқа (біреуі екіншісінен үлкен) салу керек. теректе лимонды цедрамен және тазартылған алманы 2 бірге сүрту, араластыру, тоңазытқышқа 1 сағатқа қою. үлкен шардан қабатты жайып, ернеуі бар қыртысқа салу керек. жеміс қоспасын салу. 1 стақан қант аралас. екінші жайылған қабатпен жабу және қыздырылған духовкаға (150 ° с) жеткізу, шағын отпен пісіру. пештен шығарып, қант пудрасын себу. бәлішті суытып кесу