Сүйікті бәліш

1 порция


Орташа консистенциялы қамырды араластыру және екіге бөлу. Олардың біреуін жарықшақпен жайып, маймен майланған және ұн себілген жамылғыға салып, үстіне бастырманы салып, қамырдың екінші бөлігін жабу керек. Бәліштің жоғарғы қабатын бірнеше жерде шанышқымен тесу керек, содан кейін бұйымды ыстық пеште пісіру керек.