Мақтасы бар бәліш

1 порция


Орташа консистенциялы қамырды араластыру, оның кішігірім бөлігін бәліштің бетін безендіру үшін қалдыру, ал қалғандарын сабаққа салу. Қаптаманы қаптап, оған қамырдан жасалған жгутика торы түрінде жайып, жұмыртқа сарысымен майлау керек. Бәлішті орташа температурада пісіру керек, содан кейін түрлі фигуралармен кесу керек.