Гугельхупф - ванильді әйел

Шарапты жуу, кептіру және ұнға орау. Ашытқыны жылы сүтке жайып, ерітілген сары май, қант, ванилин, ром, лимон цедрасын қосып, соңғыларына сарымсақ енгізіңіз. Ұн қосып, жақсы ұнтақтау. Қамыр ыдыс қабырғасынан қалып, көпіршіктермен жабылғанда дайындалған мейіз қосылады. Пішінді маймен майлау, кептіргіштермен себу және қамырды салу. Қамырды көтеру үшін жылы жерге қою керек. Духовканы орташа температураға дейін қыздырып, бабаны 45-60 мин пісіру керек. Салфеткамен жабу арқылы салқындату. Қант пудрасын себу.