Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Өрік піскен бәліш
1 порция
Қамырды араластыру және 4 бөлікке бөлу. Әр бөлігін қабатпен жайып, олардың біреуін үлкен қыртысқа салып, өрік көмкеріп, екінші қабатпен жабу және т. б. Жоғарғы қабатын 4 жұмыртқадан жасалған ұсақталған ақуыздармен жағу керек. Қамыр пісірер алдында оған бос уақыт беру (2 сағат). Орташа температурада пісіру. Дайын бәлішті тіліммен кесу керек.
Қамырды араластыру және 4 бөлікке бөлу. Әр бөлігін қабатпен жайып, олардың біреуін үлкен қыртысқа салып, өрік көмкеріп, екінші қабатпен жабу және т. б. Жоғарғы қабатын 4 жұмыртқадан жасалған ұсақталған ақуыздармен жағу керек. Қамыр пісірер алдында оған бос уақыт беру (2 сағат). Орташа температурада пісіру. Дайын бәлішті тіліммен кесу керек.
маргарин - 250 г, дәмі бойынша тұз, қант - 1 ас қасық, сүт - 4 ас қасық, ашытқы - 10 г, дәмі бойынша ұн, жұмыртқа - 4 дана, дәмі бойынша лимон цедрі
