Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қара түсті бәліш

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер / Ашытқы қамырынан жасалған бәліштер

1 порция

Дәнекерлеуге арналған қамырды тегіс қабатпен маймен майланған табаққа саламыз, панирлі кептіргіштермен себеміз және қысқа уақыт көтеруге қалдырамыз, бастырманы қамырға тегіс қабатпен саламыз. Содан кейін штрейзельді саламыз және 15-20 минут бойы орташа ыстықпен духовкада пісіреміз.

ұн - 450-400 г, сүт - 0.5 стакан, ашытқы - 30-35 г, жұмыртқа - 1 дана, қант - 100 г, тұз - 0.5 дана, сары май - 100 г немесе маргарин - 100 г