Плетенка i

1 порция


Жылы сүтте ашытқы ашыту. Сонымен қатар тақтаға ұнды басқа өнімдермен араластыру, сүтте ашытылған ашытқыны қосу және орташа консистенциялы қамырды араластыру (қажетті сүт мөлшерін қосу) жақсы. Қамырдан ұзынша батон жасау және оны жылы жерге қою. Қамыр екі есе ұлғайғанда, оны тең үш бөлікке кесіп, әрбіреуін қалың күйдіргішке қолмен жайып, оларды жапсыру керек. Маймен майланған тамырға салу, бетін жұмыртқамен майлау және орташа температурада духовкада пісіру.