Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қоспа нан

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер / Ашытқы қамырынан жасалған бәліштер

1 порция

Барлық өнімдерді терең ыдыста жақсы араластыру керек; дайын қамырды 2 есеге ұлғайту үшін жылы орынға қою қажет. Содан кейін қамырды май жағылған және ұн себілген арнайы қалыптарға немесе кастрюльдерге салып, пісіру керек.

тұз - 1 ас қасық, ақуыз - 3 дана, сары - 3 дана, сүт - 2 ас қасық, ашытқы - 40 г, ұн - 500 г, дәмі бойынша лимон цедрі, 10 г, қаймақ - 1 ас қасық