Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тұздалған және тәтті мүйіздер

1 порция


Барлық өнімдерді араластырып, тақтаға қамырды араластырып, көлемін 2 есеге ұлғайту үшін жылы орынға қою керек. Жақындаған қамырды қалыңдығы 1, 5 - 2 мм қабатқа жартастап жайып, төрт бұрышты кесектермен кесіп, мүйізге орау керек. Тұздалған мүйіздерді алу үшін көбірек тұз, ал тәттілер үшін 1 ас қасық қант пудрасын қосу керек. Мүйіздерді майланған маймен пісіру керек.

сары май - 140 г, тұз - 1 ас қасық, сары - 3 дана, сүт - 1 ас қасық, ашытқы - 30 г, ұн - 300 г, рафинад қанты - 1 тілім