Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Апельсин сүзбесінен жасалған бәліш
Егер сүзбеден не пісіруге болатынын қызықтырсаңыз, апельсин салынған сүзбе бәлішін дайындауды ұсынамыз. Оның рецептісі - бұл шашылған құм қамыры және сүзбеден жасалған нәзік толтыру, оған апельсиннің ерекше жаңалығы беріледі.
сары май - 125 г, ұн - 235 г, қант - 210 г, сарғыш - 1 дана, лимон шырыны - 1 дана, сүзбе - 800 г, апельсин (цедра) 2 дана, апельсин (шырын) 1 дана, жұмыртқа - 4 дана, дәмі бойынша жылтыратылған шие, апельсин (әшекей үлестері)
Сонымен, сүзбеден жасалған бәлішті, америкалық ас үйдің рецептін дайындап жатырмыз. 175 г ұннан, 60 г қанттан, кесектермен кесілген сары майдан, сары және лимон шырынынан жасалған қамырды араластыру. Қамырды пленкаға орап, тоңазытқышқа жарты сағатқа салу керек. Қамырды жайып, оларға пісіруге арналған пішіннің түбі мен ернеуін салу, қағазбен жабу және жүкті (мысалы, 500 г құрғақ бұршақ немесе шешен) себу. 20 минут пісіру, содан кейін жүк пен қағазды шығару. Сүзбені 150 г қант, 60 г ұн, цедрамен және апельсин шырынымен және жұмыртқамен араластыру. Сүзгіні коржға жағу, 175 градус температурада бір сағатқа жуық пісіру. Сүзбеден жасалған бәлішті апельсин және шие үлестерімен безендіру.
