Қырыққабатты бәліштер
Қырыққабаты бар бәліш пісірудің қарапайым және толық емес нұсқасы. Қырыққабатты бәліштер туралы толығырақ...Қырыққабаты бар бәлішке арналған қамырды сіздің дәміңізге таңдауға болады. Қырыққабаты бар ашытқы бәлішін, қырыққабаты бар қабатталған бәлішті дайындайды. Ал қырыққабат құйылған бәлішті айран, жұмыртқа және сода негізінде сұйық қамырдан дайындайды. Қырыққабаты бар құю бәліштері өте жылдам және дайындауда қиын емес, сондықтан егер сіз тез қырыққабаты бар бәлішті қызықтырсаңыз, онда қырыққабаты бар бәліш - сізге қолайлы рецепт. Қырыққабаты бар айран үстіндегі бәліш те тамаша болып шығады. Қырыққабат, айран, ұн, жұмыртқа, сода сияқты бәлішті дайындау үшін аздаған азық-түлік қажет болады. Шынымен де ондай қамырды сізден аз уақыт алады. Қырыққабаты бар бәлішті қаймақ негізіндегі қамырмен де тез дайындауға болады. Сондай-ақ тез арада қырыққабаты бар ашытқы бәліштерін де дайындауға болады. Қырыққабатты ашытқы бәлішке көп уақыт кетпейді, ашытқы қамырына ұзақ уақыт төзу міндетті емес. Қырыққабаттан жасалған нәзік қабатталған бәлішті де ұмытпау керек. Егер сізде аздап көп уақыт болса, міндетті түрде қырыққабат салынған бәлішті дайындаңыз, үйде дайындалған қабатталған қамыр дайын болғаннан әлдеқайда дәмді болады. Сондықтан қандай рецептіні таңдаңыз. Сіз дайындайтын қырыққабат әр түрлі болады. Қырыққабаттан бәліш дайындау үшін жаңа қырыққабатты алдын ала сөндіреді. Көбінесе бәліштер үшін қырыққабат пиязбен сөндіріледі. Бірақ бәліште қышқыл қырыққабат та пайдаланылады. Қырыққабат бәліштің дәмді рецептісі, бұл жұмыртқасы бар қырыққабаты бар бәліш. Жұмыртқа, қырыққабат, айран немесе ашытқы, ұн дайындау үшін азық-түлік жиынтығы. Қырыққабат пен жұмыртқа салынған бәліш, әрине, одан да дәмді. Жұмыртқадан басқа қырыққабаты бар бәлішті толтырудың басқа да нұсқалары бар. Олар: қырыққабат және саңырауқұлақ, қырыққабат және ет салынған бәліш, қырыққабат және картоп салынған бәліш, қырыққабат салынған сүзбе бәліш. Сурет кез келген осындай бәліштің рецептісі сізге оны қалай дұрыс дайындауды көрсетеді. Қырыққабаты бар бәліштер әрқашан пештерде немесе духовкаларда пісіріледі, бірақ бүгін біз мультиваркте қырыққабаты бар бәлішті дайындай аламыз. Егер сізде осы ас үй көмекшісі болса, оның көмегімен қырыққабат салынған бәлішті дайындауыңыз керек, мультиварка берілген температураға және қырыққабат салынған бәлішті дайындау уақытына шыдамдылықпен қолайлы.