Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Жоғары сапалы бәліш
1 порция
картопты пісіру, тазалау және жайып салу керек. май көбікке ерітіледі, картоппен араластырылады, сары, аз мөлшерде тұз, қант, сода, лимон цедрасы, кептірілген және қаймақ қосылады. соңынан көбікке соғылған ақуыздар салынады. алынған қоспа тік бұрышты, сары маймен жақсы майланған және кептірілген жапыраққа салынады, орташа отқа шамамен 1 сағат пісіріледі.
картопты пісіру, тазалау және жайып салу керек. май көбікке ерітіледі, картоппен араластырылады, сары, аз мөлшерде тұз, қант, сода, лимон цедрасы, кептірілген және қаймақ қосылады. соңынан көбікке соғылған ақуыздар салынады. алынған қоспа тік бұрышты, сары маймен жақсы майланған және кептірілген жапыраққа салынады, орташа отқа шамамен 1 сағат пісіріледі.
картоп - 4 дана, дәмі бойынша сары май, дәмі бойынша тұз, жұмыртқа - 4 дана, қант - 5-6 ас қасық, дәмі бойынша лимон цедрі, балғалы кептіргіштер - 4 ас қасық, қаймақ - 0.5 стакан, дәмі бойынша сода
