Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Шведше қараңғыдан жасалған бәліштер

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер / Картопты бәліштер

3 порция

Қараңғы сүбесін пиязбен бірге ет кеспегіштен өткізіп жіберу керек. Шикі картопты тазалау, жуу, теректе ұсақтау. Фаршқа ұсақталған картопты салу, жұмыртқа, тұз қосу, жақсы араластыру, бәлішті бөліп алу, кептіргіштерде пісіру және қуыру.

каранг - 1 кг, картоп - 5 дана, жұмыртқа - 2 дана, пияз - 2 дана, пан кептіргіш - 4 ас қасық, өсімдік майы - 0.5 стақан, дәмі бойынша тұз