Жидекті қорж

1 порция


ұнмен майды кесу, қант, сарғыш қосу және қамырды араластыру. қамырдың шеттері 25 минут бойы ыстық духовкадағы қабырғаларға, ұрпаққа және пешке сәл кіретіндей етіп (210-240 ') пішінге салу: 2 белок пен 100 г қанттан тік көбікті соғу және онымен жидектерді араластыру, пісірілген коржге салу және көбікті аздап тілеу үшін бірнеше минутқа духовкаға қою