Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Блинкалы бәліш

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер / Сүзбелі бәліштер

1 порция

Терең нысанға тұщы бидай қамыры (ұнды суға араластыру) қойылады. Оған құрғақ, елек арқылы сүртілген, кесілген, пісірілген жұмыртқалармен аралас сүзбе төселген дайын құймақтарды салу. Бәрін ерітілген маймен толтырып, сары маймен майлап, пешке салып пісіру керек.

дәмі бойынша бидай ұны, дәмі бойынша су, дәмі бойынша сүзбе, дәмі бойынша жұмыртқа, дәмі бойынша отын майы