Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Татар бәліші

1 порция


Құймақтарды көбірек пісіріп, оларды суытып жіберу керек, ал сүзбенің елегінен сүрту керек, оған екі жұмыртқа, қант, тұз, мейіз, табақша және қаймақ қосу керек. Әр құймақты осы қоспамен майлап, оны түтікшемен бұрап, қаңылтыр тағамға (қарақұмыққа) тіреу керек, сосын бәріне сол сүзбені салу керек, қант себу керек, пешке салу керек.

дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша қыртыс, дәмі бойынша қант, дәмі бойынша сүзбе, жұмыртқа - 2 дана, дәмі бойынша қаймақ, дәмі бойынша мейіз