Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жасанды бадам бәліші

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер / Пісірілген бәліштер

1 порция

Пан жасайтын кептіргіштерді үздіксіз араластырып қуыру керек. Жұмыртқа сарымсақтарын қант пудрасымен ысқылап, оған панирлеу кептіргіштерін, жұмыртқа ақуыздарынан жасалған күшті көбікті, сары май мен ұнды қосу керек. Қарапайды маймен майлау, ұн себу, оған дайындалған массаны төгу және оны ыстық пеште пісіру. Дайын бәлішті қышқыл жеміс көмкермесімен жағу керек.

сары май - 20 г, пан қышқылы - 100 г, қант пудрасы - 140 г, ұн - 20 г, жұмыртқа - 4 дана, дәмі бойынша жеміс пісірілген