Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ұнсыз жаңғақ бәліші




Жұмыртқа сарымсақтары қанттан жақсы ериді, оларға балғын жаңғақ және көбікке ұрған 6 жұмыртқа ақуызы қосылды. Қарапайды маймен майлау, ұн себу және оған бәлішті орташа температурада пісіру. Суытылған бәлішті екі қабатқа көлденеңінен кесіп, түптеп бастырып, тілімдермен кесу керек.

қант - 6 ас қасық, грек жаңғағы - 250 г, жұмыртқа - 6 дана, жеміс-жидек дәмі бойынша пісірілген, пісіруге арналған сары май қанша кетеді, пісіруге арналған ұн қанша кетеді