Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Күзгі бәліш

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер / Алмалы бәліштер

1 порция

Қамырды мықты консистенциямен араластыру және оны 2 бөлікке бөлу. Бір бөлігін қабатпен майланған майға, ұн себілген тамырға салу және біркелкі толтыру қабатымен жабу керек. Үстіне қамырдың екінші бөлігін салу, бетін жұмыртқамен майлау және бірнеше жерде шанышқымен тесу. Пирогты ыстық пеште жоғары температурада пісіру қажет. Үстелге беру алдында ванильді қант себіледі.

дәмі бойынша корица, алма - 500 г, құйма - 600 г, қант - 220 г, сүт - 2 ас қасық, ұн - 500 г, жұмыртқа - 2 дана, ваниль қанты - 0.5 бума, печеньеге арналған ұнтақ - 1 бума, қаймақ - 150 г