Профитролдар
1 порция
Дәнекерленген қамырды дайындау және кондитерлік шприцтің көмегімен оны шағын шарлар түрінде маймен аздап майланған тамырға шығару. Содан кейін 140 ° С температурада қыздырылған духовкада пісіру және салқындату. Нан орнына сорпаға беру.
Дәнекерленген қамырды дайындау және кондитерлік шприцтің көмегімен оны шағын шарлар түрінде маймен аздап майланған тамырға шығару. Содан кейін 140 ° С температурада қыздырылған духовкада пісіру және салқындату. Нан орнына сорпаға беру.
ұн - 2 стақан, сары май - 100 г, жұмыртқа - 8 дана, су - 300 г, дәмі бойынша қант, дәмі бойынша тұз