Балық бәліштері
Балық бәліші қамыр мен балықтың үйлесімділігінің арқасында өте дәмді, сондай-ақ балықты толтыру ретінде пайдалану есебінен өте пайдалы. Балық бәліштері туралы толығырақ...Балық бәлішін қалай дайындауды білген кезде, балық консервісінен жасалған бәлішті, күріш салынған балық бәлішін немесе қатпарлы қамырлы балық бәлішін дайындауды үйреніңіз, үстеліңіздегі жиі қонақ сөзсіз хош иісті және тәбетті балық бәлішіне айналады. Балық бәлішіне арналған қамыр әр түрлі нәрселерді дайындайды. Бұл жерде қандай балық бәлішін алғыңыз келетінін түсіну керек. Тест рецептісі негізінен сіздің дәміңіз бен уақытыңызға байланысты. Қатпарланған қамырдан балық бәлішін, ашытылған балық бәлішін дайындайды, балық бәлішіне ащы емес қамырды да пайдаланады. Ашытқы қамырынан жасалған балық бәліштері орыс асханасына тән. Ашытқы қамырынан жасалған балық бәлішін бұрыннан жаңа піскен және тұздалған балықтан дайындайтын. Егер сіз жіңішке және нәзік қабатты қамырды ұнататын болсаңыз, сізге қатпарланған балық пирогы лайықты болады. Ашытқы қамыры бәлішке үлпілдек береді. Ашытқы қамыры бар балық бәлішін сүтке дайындайды және сүйегі аз балық филесін пайдаланады. Егер балық бәлішін дайындау үшін шикі балық пайдаланылса, балықтан толтыру алдымен аздап маринадталады. Әдеттегі ащы емес бәліш - айран үстіндегі балық бәліші. Егер тез арада балық бәлішін қызықтырсаңыз, оны ұсынуға болады. Сондай-ақ, балық бәлішін тез дайындағысы келгенде, балық консервілері бар бәлішті жиі дайындайды. Балық бәлішін дайындау үшін бәліш үшін балық консервілерін майда да, өз шырынында да қолдануға болады. Консервілерден жасалған балық бәлішін күрішпен дайындауға болады, картоп салынған балық консервілерінен бәліш жасайды, жұмыртқа салынған балық консервілері бар бәліштің рецептісі болады. Тез балық пирогын дайын қабатты қамырды пайдалана отырып дайындауға болады. Сізге қонақтарды таң қалдыру үшін рецепті қажет болатын балық пирогы - бұл миланскідегі балық пирогы, сондай-ақ француз балық пирогы. Суреттен мұндай рецептілерді дайындау оңай болмақ. Егер сізде қатпарлы қамыр болса және сіз қандай балық бәлішін дайындауды шеше алмасаңыз, қатпарланған қамырды ашық балық бәлішіне де, жабық қабатты балық бәлішін дайындау үшін де пайдалануға болады. Суреті бар рецепт қабатты қамырмен қалай жұмыс істеу керектігін көрсетеді.
Көбінесе пеште балық пирогы пісіріледі, мультиварка да қолайлы болады. Оның үстіне, мультиварктегі балық бәлішін аз тәуекелмен дайындауға болады, өйткені уақыт пен температураны алдын ала қоюға болады. Сондай-ақ, әдемі және тәтті балық бәлішін дайындау маңызды, сондықтан оны қалай безендіруге болатынын көрсетеді. Сондықтан егер сізге тәтті бәліштер тоқылған болса, міндетті түрде балық бәлішін дайындаңыз. Рецепт, фотосуреттер мен түсініктемелер осы дәмді және дәмді пісіруді дайындауға көмектеседі.