Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жеуге жарамды ашытқыдан пісірілген бәліш

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер

1 порция

Қамырды дайындауға арналған өнімдерден орташа консистенциялы салмақты араластыру (жұмыртқа ақуыздарын мықты көбікке ұру және жеке қосу), Қарсы тұстарды маймен майлау, ұн себу және оған орташа температурада корж пісіру. Пісірілген коржді салқындату, толтыру арқылы жағу керек. Бәлішті өткір пышақпен кесу керек.

қант - 90 г, сары май - 70 г, жұмыртқа - 3 дана, ұн - 70 г