Жаңғақ толтырылған сегединь бәліші

1 порция


Рульге арналған қамырды дайындау Қамырдың жіңішке қабатын ерітілген шайырмен майлау, толтырып себу және домалату. Бұйымды қаймаққа салады, үстінен ерітілген майлаумен майлайды және қызғылт түске дейін пісіреді. Пісірілген бәлішті сәл салқындатып, шәрбатқа құю керек.