Шоколад бәліші (ерекше)

1 порция


Жұмыртқа сарысы мен қант көбікке соғылады. Сары майы бар шоколадты біртекті масса алынғанға дейін еріту керек. Жұмыртқа және шоколад массаларын біріктіру және жұмыртқа ақуыздарынан жасалған мықты көбікпен, сондай-ақ ұнмен араластыру. Қарыншаны маймен майлау, ұн себу, оған қамыр құю және бұйымды дайындыққа дейін баяу пісіру.