Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңғақ толтырылған шоколадты бәліш

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер / Шоколад бәліштері

1 порция

Ұннан, сары майдан, жұмыртқа сарысуынан, тұздан, қанттан, лимон шырынынан қамырды араластырып, қабатқа пісіру керек. Қарыншаны сары маймен майлау, оған қамырды салу және орташа температурада жартылай дайын болғанға дейін пісіру. Корж біршама суығанда, оған қаптаманы қойып, пешке кептіру керек.

сары май - 100 г, дәмі бойынша тұз, лимон - 1 ас қасық, сарғыш - 2 дана, қант - 1 ас қасық, ұн - 150 г