Мақтасы бар қаймақ

1 порция


қант жармалары жойылғанға дейін қант және қаймақ қосылған сарыны ерітіп, еріген салмаққа содамен аралас ұнды біртіндеп себіп, жуылған макты салу керек. бәрін жақсы араластырып, май жағылған және кептірілген немесе ұн себілген қалыпқа құю керек. қамырдың бетін ұсақ шабылған жаңғақтармен себу. 220 - 230 ° температурада қаймақ пісіру. мақтасы бар дайын қаймақшыны қант пудрасымен себу.