Шие салынған құмды бәліш

1 порция


майды қантпен сүрту, сары, жұмыртқа, ванилин, ұн қосу және қамырды араластыру. оны майланған табаққа қалыңдығы 1 см қабатпен салу, ал үстіне сүйексіз шие салу. пешті жылы духовкада 45 минут бойы. пісірілген бәлішті тағы да бір шаршыға ыстық етіп кесіп, ванилиномен қант-пудра себу керек, бес ақуыздан және 150 г қанттан тік көбікті соғып, кесілген шаршыға салып, көбік құрғап қалуы үшін тағы да бірнеше минутқа пешке қою керек.