Арзан тоқаш
Жаңғақ пен мармеладтан басқа барлық өнімдерден қамырды араластыру. Содан кейін мармеладтың текшелерімен кесілген балғалы жаңғақтарды қосып, бәрін тағы да жақсы араластыру керек. Қамырды қалыңдығы 0, 5-1 см қабатпен және одан дәмдеуіштерді қалыппен кесіп алу керек. Қарапайды маймен майлау, ұн себу және дәмдеуіштерді орташа температурада пісіру.
қант - 250 г, жұмыртқа - 2 дана, ұн - 250 г, қопсытқыш - 0.5 қорап, қара күшті кофе - 250 г, грек жаңғағы - 50 г, мармелад - 100 г, дәмі бойынша балғын, шегесі дәмі бойынша балғын