Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Жем немесе мармелад салынған картоптан жасалған мүйізтұмсықтар
1 порция
картопты пісіру, тазалау және сүрту. жұмыртқамен, қантпен, маймен, лимон цедрасымен және шырынымен, сүтпен, содамен немесе ашытылған ашытқымен араластыру. тұздау және бос емес қамырды араластыру. біршама қалың қабатты жайып, шаршының бір бұрышына шамамен 5-6 см төртбұрышпен кесіп, қарама-қарсы бұрышқа орап, мүйіз пішінін береді. бұл саннан шамамен 40 мүйіз алынады. оларды майланған табаққа салу және қуыру шкафында орта отта пісіру.
картопты пісіру, тазалау және сүрту. жұмыртқамен, қантпен, маймен, лимон цедрасымен және шырынымен, сүтпен, содамен немесе ашытылған ашытқымен араластыру. тұздау және бос емес қамырды араластыру. біршама қалың қабатты жайып, шаршының бір бұрышына шамамен 5-6 см төртбұрышпен кесіп, қарама-қарсы бұрышқа орап, мүйіз пішінін береді. бұл саннан шамамен 40 мүйіз алынады. оларды майланған табаққа салу және қуыру шкафында орта отта пісіру.
картоп - 500 г, ұн - 500 г, қант - 250 г, сары май - 120 г, дәмі бойынша лимон цедрасы, дәмі бойынша лимон шырыны, 2 дана, жұмыртқа - 4 дана сүт, ашытқы - 30 г, дәмі бойынша сода, дәмі бойынша мармелад, дәмі бойынша қалың пісірілген немесе дәмі бойынша джем
