Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Повидлі бисквитті рулет
6 порцияШайға нәзік ләззат - бисквитті рулет. Қарапайым көрінісі бар бисквитті рулетканың рецептісі, аз дегенде азық-түлік, көп уақыт қажет болмайды - азаптаңыз!
Жұмыртқа (бөлме температурасы) - 6 дана, Қант пудрасы - 6 ас қасық, ұн - 6 ас қасық, Сары май - пергаментті майлауға арналған, жеміс повидло (толтыру үшін) - 400 г (дәмі бойынша)
Өнімдерді дайындау. Толтыру үшін кез келген жеміс повидло немесе жем пайдалануға болады.
Духовканы 180-200 градусқа дейін қосу және қыздыру. Жұмыртқа ақуыздарын сарыдан бөлу. 
Жұмыртқа ақуыздарын миксермен орнықты көбікке соғу (2-3 минут). 
Сарымсақтарға қант пудрасын қосу. 
Қант пудрасы бар сарғыштарды 1-2 минут соғу. 
Ұрып-соғылған жұмыртқа ақуыздарына ұқыпты араластыра отырып, ұрып-соғылған сарыны қосу
Себілген ұнды бөліктермен қосу. 
Бисквитті қамырды өте ұқыпты, төменнен жоғары қаратып араластыру керек. Миксерді осы кезеңде пайдалануға болмайды. 
Бисквитті қамыр дайын. 
Үлкен қабықты майланған пергамент қағазбен жабу керек. Бисквитті қамырды антқа салып, біркелкі қабатпен бөлу керек. 
Тамақты қыздырылған духовкаға қойып, бисквит коржін 180 градус температурада жеңіл жылулыққа дейін пісіру, шамамен 15 минут (өз духовкаңызға бағдарлаңыз). 
Рулетке арналған бисквит дайын. 
Бисквитті корж әлі ыстық болғанша, пергаментпен бірге рулетке бұру керек. Толық суығанша қалдыру. 
Рулет суығанда, сындырмау үшін, оны жайып, қағазды алып тастау керек. Бисквит қабатының iшкi бөлiгiн пешпен майлау керек. 
Содан кейін толтырылған бисквит қайтадан рулетке оралады. 
Бисквитті рулет дайын. Тәбетіңе қуаныш!