Ii поезы бар бисквитті рулет
Бисквитті рулеттің қарапайым рецептісі, ол үшін сізге ең аз азық-түлік пен уақыт қажет болады.
жұмыртқа - 4 дана, қант пудрасы - 250 г, печеньеге арналған ұнтақ - 0.5 қорап, ұн - 150 г, су - 7 ас қасық, дәмі бойынша пісірілген
Жұмыртқа сарысы мен қант пудрасын араластыру және көбікке ұнтақтау, бауырға арналған ұнтақты, ұнды, суды (бірден емес), содан кейін мықты көбікке соғылған жұмыртқа ақуыздарын (көбікке 1 ас қасық су қосу) және біртекті май шығуы үшін бәрін жақсы араластыру Үлкен тамақты маймен майлау, ұн себу және оған ашық қоңыр түске дейін бисквит қабатын пісіру жақсы. Қамырды пісіргенге дейін 10 минут бұрын духовканы қыздыру керек. Пісірілген бисквитті қабатты ылғалды матаға салып, рулетке домалату керек. Бисквит суығанда оны абайлап жайып, кез-келген көрермен жағып, қайта домалату керек. Кесілген бисквитті рулетті қант пудрасымен себу керек.