Жылдам рулет
Миксермен жұмыртқаны бірте-бірте қант қосып соғу керек. Ұн, тұз және сірке суымен қапталған соданы енгізу. Қармақты майланған қағазбен толтырып, қамырды төгіп, жару керек. Шамамен 5 минут пісіру. Сүлгіге салу, толтырып жағу және рулетті тез бұру. Қағазға және сүлгіге орау, салқындату және тілімдермен кесу.
ұн - 1 стақан, қант - 1 стақан, жұмыртқа - 5 дана, сода - 0.5 дана қасық, сірке суы қанша кетеді, тұз - 0.3 дана қасық, дәмі бойынша қалың қайнатпа немесе жем