«шайға» кака- рулет

Ұнды печеньеге арналған ұнтақпен араластыру, көргіштен басқа барлық өнімдерді салу және орташа консистенциялы қамырды араластыру. Содан кейін оны қалыңдығы 0, 5 см қабатқа жайып, квадраттармен кесу керек. Әр шаршының бетінің 3/4 бөлігін түптеп жағып, рулетке домалату керек. Рулеттерді орташа температурада пісіру қажет. Қолданар алдында бұйымдардың бетіне какао және ванильді қант қоспасы себіледі.