Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Discount on the entire range of products
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Жүгері мен картоптан жасалған рулет

1 порция


Картоп котлеттері үшін дайындалған картоп массасы (1

3) сумен шайылған таза сүлгіге жайылады. Картоп массасының ортасына фаршты салу, орамалдың көмегімен рулетті орау және оны тамаққа ауыстыру. Жоғарыдан ұнмен аралас қаймақпен майлап, кептіру және пісіру керек. Беру кезінде порцияға кесіп, соусты құю керек. Фарш үшін сәбізді ұсақ-түйек кесу, майға спассерлеу, ұсақ кесілген жасыл пиязды, пісірілген жүгері дәндерін қосу, бәрін біріктіру, содан кейін шикі жұмыртқаны, тұзды салу және араластыру.

маргарин - 15 г, картоп - 175 г, сәбіз - 15 г, шикі жүгері - 50 г, жасыл пияз - 20 г, жұмыртқа - 0.25 дана, қаймақ - 5 г, балғын кептіргіш - 5 г