Қырыққабаты бар картоп рулеті
2 порция
күріш және жұмыртқа салынған картоп рулеткасы сияқты дайындау, тек күріш фаршының орнына пісірілген пияз және шикі жұмыртқа құйылған тоңазытылған қырыққабатты салу.
күріш және жұмыртқа салынған картоп рулеткасы сияқты дайындау, тек күріш фаршының орнына пісірілген пияз және шикі жұмыртқа құйылған тоңазытылған қырыққабатты салу.
картоп - 1 кг, ұн - 1 стакан, жұмыртқа - 2 дана, ірімшік - 1 ас қасық, қызанақ - 100 г, соус - 2 стақан, ақ түсті қырыққабат - 0.5 кочан, қол пияз - 120-150 г, дәмі бойынша бұрыш, тұз