Салы бар рулет

1 порция


Қамырды араластыру және ашыту үшін 1 -1, 5 сағатқа қалдыру, содан кейін соданы қосу және мұқият араластыру. Салоны ұсақ кесіп, бұрышпен және ұсақ тілімделген пиязбен араластыру. Қамырды қалыңдығы 5 мм-ден аспайтын қабатқа жайып, үлкен шаршыларға кесіп, әр шаршыға салдан толтыру және рулетке орау. Буға қайнату. Дайын рулеттерді жіңішке дөңгелектерге кесу.