Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пісірілмеген ірімшік 1

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Ірімшіктер / Ұнсыз ірімшіктер

1 порция

ірімшікті ет тартқышта шайыр, жұмыртқамен , /, маймен ысыту, қаймақ құйып, қайнатпай жылыту. бір бульбашка көрінген кезде оттан алып, суық суға салады. суығанша араластыру керек. содан кейін қант пен ванильді, шарапты себуге және араластыруға тыйым салынады. осы массаның бәрін салфеткаға салып, сарысуы ағып кеткенше престің астында ұстау керек.

ірімшік - 1 кг, жұмыртқа - 5 дана, сары май - 200 г, қаймақ - 400 г, қант - 300 г, мейіз - 200 г, дәмі бойынша ваниль