Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Орысша ірімшіктер

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Ірімшіктер / Қаймағы бар ірімшіктер

1 порция

Сүзбе мен пісірілген картопты елек арқылы сүртеміз, жұмыртқамен және ұнмен қосамыз. Ұн себілген бөлшектеу тақтайшасында қалың қабатқа жайып саламыз. Қалыптармен үйірмелерді кесіп, майдағы алтын түске дейін қуырады. Ыстық немесе жылы қаймақпен береміз.

картоп - 200 г, дәмі бойынша тұз, сүзбе - 250 г, ұн - 1 ас қасық, жұмыртқа - 1 дана, қалың қаймақ, толық емес 1 стакан, өсімдік майы - 60 г немесе сары май - 60 г