Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пельмендерге арналған қамыр

Пельмендерге арналған қамыр... 6 порция
1 сағат сіздің 1 сағатыңыз

Пельменді дайындауды жөн көрдіңіз бе? Қамыр рецептісі қарапайым - ұн, бу жұмыртқа, аздаған су және сіздің тамаша қамырыңыз дайын!

Ұн - 500 г (көлемі 200 мл 4 стақанға жуық), Жұмыртқа - 2 дана, Су - 200 мл (1 стақан), Тұз (қалауы бойынша) - 1 ас қасық
Сіздің алдыңыздағы қамырға арналған азық-түлік.
Пельмендерге қамыр қалай дайындалады: Ұнды төбемен... Пельмендерге қамыр қалай дайындалады: Ұнды төбемен үстелге елеу.
Жоғарыдан тереңдетіп, жұмыртқаны жарып, суық судың... Жоғарыдан тереңдетіп, жұмыртқаны жарып, суық судың бір бөлігін құйып, аздап тұз қосуға болады.
Тік, икемді қамырды (шетінен ортасына қарай) бірті... Тік, икемді қамырды (шетінен ортасына қарай) біртіндеп қалған суды құйып араластыру.
Пельмендерге арналған қамырды шарға домалатып, сал... Пельмендерге арналған қамырды шарға домалатып, салфеткамен жабу және жарты сағатқа қалдыру.
Пельмендерге арналған қамыр дайын. Пельмендерді ке... Пельмендерге арналған қамыр дайын. Пельмендерді кез келген тәсілмен дайындауға болады.