Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Содадағы және қышқыл сүттегі тұщы қамыр

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Қамыр

1 порция

Ұн в/с - 1000, маргарин - 156, қант - 78, жұмыртқа - 3 дана, қышқыл сүт 30, сода - 10, тұз - 15, су - 0, 4 л, Қамыр салмағы - 1800-1900.

маргарин - 156 г, тұз - 15 г, қант - 78 г, қышқыл сүт - 30 г, ұн - 1000 г, жұмыртқа - 3 дана, су - 0.4 л, сода - 10 г