Жем-шөп қамыры үшінші нұсқа
1, 1 кг ұн - 250 г шәрбат, 200 г-нан қант, маргарин, қаймақ, 1 ас қасық, 0, 5 ас қасық шеге, бұрыш, 2 ас қасық лимон, 1 ас қасық сода және наубайхана ұнтағы.
маргарин - 200 г, шеге - 0.5 дана, тамыр - 1 дана қасық, қант - 200 г, бұрыш - 0.5 дана қасық, ұн - 1.1 кг, қаймақ - 200 г, лимон цедрі - 2 ас қасық, сода - 1 ас қасық, қамырға арналған қопсытқыш - 1 ас қасық, жеміс шәрбаты